Да ли пси требају угљене хидрате?

Угљени хидрати су криви за све, од псеће гојазности до рака. Ово није само срамота већ и потенцијално штетно, јер најздравија храна на планети и главнина хране против рака садрже - припремите се за њу - угљене хидрате.

У овом чланку говорим о угљеним хидратима и говорим о томе зашто ваш пас треба да једе праву врсту за оптимално здравље.



Шта су угљени хидрати?



Угљени хидрати су молекули који се састоје од мањих јединица глукозе (шећера) названих моносахариди који су повезани у ланце различите дужине. Угљени хидрати су познати као макронутријенти, јер заједно са протеинима и мастима дају тело (калорије) енергији да би одржало своје метаболичке и физичке активности.

Угљени хидрати су даље класификовани према броју глукозних јединица које чине молекул угљених хидрата, одређујући његову дужину ланца:



✤ Моносахариди (једна јединица шећера по молекулу - „моно“): глукоза, фруктоза, галактоза

✤ Дисахариди (две јединице шећера по молекулу - „ди“): сахароза (стони шећер), лактоза (млечни шећер), малтоза

✤ Олигосахариди (3 до 9 јединица шећера по молекулу): Фрукто-олигосахариди (ФОС), манан-олигосахариди (МОС), галакто-олигосахариди (ГОС)



Цх скробни полисахариди („сложени угљени хидрати“ без влакана - 10 шећерних јединица по молекулу): амилоза,
амилопектин, малтодекстрини

✤ Нескробни полисахариди (влакнасти сложени угљени хидрати “- 10-так шећерних јединица): целулоза, пектини, хемицелулозе, гуме, инулин

У претходној колони смо говорили о предностима влакана (пољохариди без скроба), па се фокусирајмо на не-
влакнасти угљени хидрати, врста коју тело може да разгради.



Фотографија Гетти Имагес

Да ли псима „требају“ угљени хидрати?

Одговор на ово питање је где ствари постају заиста занимљиве. Ако питамо: „Да ли пси имају метаболичку потребу за угљеним хидратима за опскрбу енергијом?“ одговор је обично не (мада неки пси могу из одређених здравствених разлога).



Као и људима, псима је потребна глукоза за енергију, јер је глукоза примарни облик горива које тело користи. За разлику од људи, пси могу стварати глукозу на два начина - било једењем дијеталних угљених хидрата или њиховим синтезом у јетри и бубрезима (под условом да уносе и довољно хранљивих масти и протеина).

Али, посматрање угљених хидрата као само хранљиве материје која производи енергију је попут гледања на псе као на само четвороножна бића са крзном. Њима је много више од тога!

срећни празници штене

Фотографија Гетти Имагес

Зашто хранити угљене хидрате псима?

Разумевање истинских здравствених благодати угљених хидрата за псе укључује разматрање врста хране која спада у ову дијеталну класификацију. Да, шећер, бело брашно и друга не-хранљива „смећа“ су угљени хидрати, али то су и неке од најздравијих намирница на планети.

Здрави угљени хидрати су препуни витамина, минерала и фитонутријената (биљних хранљивих састојака) који промовишу оптимално здравље на ћелијском нивоу, укључујући уништавање туморских ћелија. Они су познати као „функционални“ угљени хидрати и не желимо да њихови псећи пратиоци пропусте своје благодати.

Фотографија Гетти Имагес

Кључ здравих угљених хидрата

Фитонутријенти,такође названи фитокемикалије, велика су група једињења која се природно јављају у биљкама („фито“ на грчком значи биљка) и доносе важне здравствене користи онима који их једу.

Хиљаде различитих фитокемикалија налазе се у непрерађеном воћу, поврћу, интегралним житарицама и махунаркама. Шаргарепа, зимски тиквице и кајсије, на пример, своју светло наранџасту боју добијају из класе фитокемикалија названих каротеноиди, док тамноплави, црвени и љубичасти пигменти бобица, трешања и патлиџана потичу од антоцијанина, фитокемикалија из класе флавоноида.

Фитокемикалије пружају прилично невероватне предности, укључујући:

✤ Делују као антиоксиданти (супстанце које помажу у заштити ћелија од оксидативног оштећења изазваног слободним радикалима)

Блокирајте активност тумора

Усе Узрок смрти ћелија карцинома (апоптоза)

Побољшати имунолошки систем тела у борби против болести

✤ Заштитите од болести срца

Спречите и поправите оштећења на ДНК

✤ Смањити упалу

✤ Регулишите метаболизам хормона (укључујући естроген, како бисте спречили ексцес који може повећати ризик од рака)

Санирајте оштећења ДНК настала излагањем токсинима из околине

Надам се да видите зашто се препорука да „једете све дугине боје“ односи и на псе, али и на људе. Желимо да будемо сигурни да и наши псећи пратиоци убиру благодати ових фитонутријената који промовишу здравље и уништавају болести!

Угљени хидрати које треба избегавати

Иако желите да напуните посуду свог пса витаминима, минералима и храном богатом биљном храном богатом фитонутријентима, наравно желите да избегнете нездраве „нежељене угљене хидрате“. То су угљени хидрати са мало хранљивих састојака или они који немају хранљиве састојке који овој групи хране дају лоше име.

Кључно је идентификовати који су угљени хидрати здрави, а који лоши, што је лако учинити. За здраве угљене хидрате мислите на непрерађену храну попут целог воћа и поврћа, интегралних житарица и махунарки. Прерађени угљени хидрати као што су бели шећер и бело брашно спадају у категорију нездравих. То су угљени хидрати којима су одузети хранљиви састојци, садрже празне калорије и брзо подижу ниво шећера у крви након што их поједу.

како спречити пса да пишки у кући

Имајте на уму да док воће садржи једноставне шећере фруктозу и глукозу, цело воће такође садржи пуно здравих влакана која изолују шећер. Пошто је дигестивном тракту потребно дуже да разгради влакна, шећер из воћа се полако апсорбује у крвоток, избегавајући нагли пораст шећера у крви. Влакна у свежем воћу такође помажу у промоцији оптималног функционисања ГИ и губитка тежине. Избегавајте да псу дајете воћни сок, који је без влакана слатки фијаско!

Надам се да је овај чланак показао да само зато што нека угљенохидратна храна није здрава не значи да треба избегавати ону која је нутритивна снага. На крају, не бисте избегли да свом псу дате здраве масти попут кокосовог уља и ланеног семена, јер су хидрогенизована уља и масти из ресторана такође масти, зар не? Има мало хране за размишљање!


Угљени хидратиПокушати

Испробајте ове здраве угљене хидрате као инспирацију да повећате унос пса витаминима, минералима и фитонутријентима:

Крсташица поврће

Бок цхои, броколи, прокулица, купус, карфиол, зеленило у кикирикију (избегавајте за псе хипотиреозе или кувајте
за смањење гоитрогена ове хране)

Цело воће

Јабуке, банане, купине, боровнице, диња, крушка, малине, лубеница (избегавајте грожђе и
суво грожђе које је отровно)

Зрна без глутена

Амарант, хељда, просо, квиноја, сирак, тефф, овас без глутена

Зелениш

Зелена салата, першун, спанаћ

Поврће

Црнооки грашак, гарбанзо пасуљ, пасуљ, сочиво, грах лима, пасуљ пинто

Црвено / наранџасто поврће

Шаргарепа, бундева, слатки кромпир, зимска буча

Слободно експериментишите са сопственим здравим угљеним хидратима, све док су они погодни за псе!

Напомена уредника:Овај чланак се први пут појавио у часопису Догстер. Да ли сте видели нови магазин за штампу Догстер у продавницама? Или у чекаоници канцеларије вашег ветеринара? Претплатите се одмах да бисте добили часопис Догстер директно вама!

Реците нам:Који су додаци или суперхрана за псе волите?

Умањени приказ: Фотографија цхендонгсхан | Тхинкстоцк.

десет најнеугоднијих раса паса